近些年，預制菜行業迎來了井噴式增長。從廚房餐廳到家庭餐桌，預制菜正在悄然更改人們的飲食方式。作為餐飲行業數字化解決方案的核心，上海ERP餐飲管理系統正成為推動這一變革的重要力量。 一、預制菜：餐飲業的雙刃劍 2023年，中國預制菜市場規模已達5000億元，預計到2026年將突破萬億元。餐飲企業使用預制菜的比例已高達70%以上。 1、預制菜帶來的優勢顯而易見： 標準化出品，保證口味一致性 降低后廚人力成本，減少廚師流動性影響 大幅提高出餐速度，提升翻臺率 簡化采購流程，減少庫存壓力 2、但同時也帶…

餐飲ERP系統是為餐廳行業量身定制的ERP軟件，旨在幫助餐廳管理者實現高效便捷的運營管理。而銷售管理作為企業收入循環的重要前提，涉及從潛在客戶挖掘到最終成交的全過程。因此，在餐飲ERP系統中，銷售管理應包含哪些模塊？ 一、什么是ERP系統銷售管理？ 銷售管理是利用企業資源規劃系統優化銷售流程，提高銷售效率的管理方法。銷售過程的自動化和智能化可以通過整合客戶、銷售訂單、庫存數據等資源來實現。在ERP銷售管理中，企業可以實時掌握銷售趨勢，優化銷售策略，提高客戶滿意度，實現銷售目標和業績增長。 二、銷…