-
二維碼食品溯源系統:重塑食品安全的信任基石
在食品安全問題日益受到關注的今天,我們如何在購買前就能確信手中的食物來自可靠的源頭?答案就藏在那個小小的二維碼里。二維碼食品溯源系統,一套利用二維碼技術,記錄和追蹤食品從“農田到餐桌”全流程信息的數字化管理系統,正以其高效、透明的方式, 影響著我們與食物之間的關系。 一、二維碼食品溯源系統如何工作?從源頭到掃碼的全程揭秘 1、信息采集與錄入(源頭) 生產環節:記錄種植/養殖基地信息、飼料/肥料使用、農事操作、采收時間等。 加工環節:記錄加工企業、加工流程、添加劑使用、質檢報告、生產批次等。 物流…